Vanha kuva

Löysinpä kuvan Aalto-yliopiston rehtori Tuula Teerin nimityksen lehdistötilaisuuden tarjoiluista, ihan vain kuriositeettina. Kauttaus hieno, en muista mitä kaikkea oli tarjolla! jotain salaattia, patonkia ym. sellaista..



ja nyt kesälomille! :)

Taikin hallituksen iltakoulu

tarjolla kahta salaattia, fetakuutioita, kahvia ja teetä, pikkusämpylöitä levitteellä sekä kahta salaattikastiketta. iltakoulu oli heti kokouksen jälkeen putkeen, joten ruoka oli tarpeen :)

yliopistomuutokseen liittyvä kokous

Kesän ehkä viimeinen ilmainen lounas,
noudettiin pitopöydästä jossa oli myös kalaa ja lihaa yms. tarjolla



Tomaattilohkareita
salaattia
kurkkulohkareita
mansikoita
valkosipulissa valmistettuja oliiveja
fetasalaattia
mustajuuriterriiniä
patonkia ja näkkileipää raikkaallalevitteellä
juomaksi kolaa

Voiko ilmaisella ruoalla elää kuukauden?

Lähestulkoon!

R: Lounas, illallinen tms. kokoruoka
T: kokoustarjoilut / kevyt ruoka esim. leipä tai aamupala

Viikko	Ma	Ti	Ke	To	Pe	La	Su
21		T+R+ R+T	T+R+ T+R+ T	T+R+ T+R+ T	T+R+ T
22	T	T	T	R	R+T
23	T+R	R	(R peruuntui)	(R peruin)
24	R	T+R			T

Loppuviikon lounaat

Viikon toinen ilmainen lounas: Eilisessä buffetissa oli mm. paistettuja punajuuria, hunajaperunoita, seesam(?)porkkanoita, virvokkeita ja pyytämällä sai kasvis-juustopihvin. Vegaaninenkin vaihtoehto onnistui seuran vegaanille. Kamera oli mukana, mutta kuvan ottaminen unohtui(!). Jälkiruokana marjarahkaa sekä toffeekastiketta. Outo yhdistelmä mutta toimi paremmin yhdessä kuin erikseen.

Viikon kolmas ilmainen lounas peruuntui säävarauksen vuoksi mutta menemmekin keilaamaan.

Viikon neljäs ilmainen lounas olisi grilliruokaa ja politiikkaa, mutta taitaa tällä kertaa jäädä väliin ja varaedustaja syököön sapuskat.

Ensi viikollakin olisi 3 päivänä ilmaiset tarjoilut, ruokaa "vain" kahtena.

Lisättäköön vielä

...että tuolla Espanjan tapahtumassa oli noita Olli-Pekan kuuluttamia lohi-leipiä (joskin leivonnaisia) ja muitakin mereneläviä. Joskaan kasvissyöjänä en maistanut.

Tänään myös toisen kokouksen kokoustarjoilut: 

- limsaa (montaa laatua)

- pullaa jossa jonkinlaista kermapohjaista keltaista täytettä

 

tulossa vielä 2 ilmaista lounasta tällä viikolla, joten parasta jättää kirjoittelu lyhyemmälle tällä kertaa!

Lisää ilmaista ruokaa

1. Ranskalaisia perunoita ja hot sandwich

Ehkä omalaatuisin ilmainen lounas jonka olen syönyt. Islannissa Reykjavíkissa, räkäläisessä pubissa ranskalaisia perunoita ja kuuma juustosandwich. Juomana kolaa.

2. Ravintola Loisteen menu Helsingin ydinkeskustassa kattoterassilla

Alkudrinkki (otin kolaa)

Alkupalat (parsaa, parmesankastiketta, jonkinlaista vaahtoa/moussea ja jotain silppumöyhennöstä)

Pääruoka (herneenpalko-risottoa smetanalla (?) ja viiniä - joskin otin kolaa)

Jälkiruokaa (liekitettyä kerma-sokeri juttua, mikä sen nimi olikaan, mansikka, karhunvatukka, jäätelöä ja keksi)

3. Yliopistoon liittyvä tapahtuma Espanjassa

Monena päivänä hulppeita menuita, mm. juustotarjotin jossa n. 20 eri juustolaatua, joista kaikki maistuivat erilaiselle (ei mitään emmentalia siellä kuitenkaan, onneks) ja vuohenjuustosalaattia. 

Aamiainen on kuitenkin mitä eniten jäin kaipaamaan, otin:

Tuoreita mansikoita, suklaakakkua (täyttä suklaata), tuorepuristettua Naranja-mehua sekä valmiiksi tehtyjä lämpimiä juusto-pestopatonkeja. nammm

Tarjolla oli 5 eri leipälaatua ja 6 eri tuorepuristettua mehua, hedelmiä, erilaisia ohuita kinkkuja, leivonnaisia, jugurtteja ja niin pois päin. oispa herättyä kotonakin!

OTUS rs, vuosikokous

Korostettakoon aluksi, että harvoin ovat sätiön tarjoomukset tätä tasoa. Fiksulla valmistelulla (itse tehty salaatti) kustannuksetkin pysyvät kurissa.

Tarjolla
- kanelikeksejä
- muffinsseja
- appelsiini-passionhedelmämehua
- kahvia, teetä
- valkosipulipatonkia
- chilituorejuustoa
- sienisalaattia
- oliiveja
- porkkanaa
- viinirypäleitä
- kanasalaatti
- öljykastiketta

Arvosana täysi kymppi - kuvat todistavat

Proffaliiton ja tieteentekijöiden kevätseminaari 17.4.2009

Seminaari aloitettiin hulppeahkolla lounaalla, josta valitettavasti ei ole raskauttavaa kuvamateriaalia. Kokousputinki Marina Congress osasi lounastarjoilun oivasti.

Kahvitauolla suurin yllätys oli varsin terveellisen oloinen kattaus kasviksia. Hedelmät ovat yleistyneet, mutta kuinka usein saatte kahvipullan sijaan porkkanaa?


Lisäksi tarjottiin maistuvia patonginpalasia, joissa täytteenä kinkkua, juusoa ja kasviksia. (patongit taaempana)



Tarjoilusta puhdas kymppi.

Muuten seminaarissa keskityttiin arvostelemaan hallituksen esitystä yliopistolaiksi, lain valmistelua ja valmisteluun osallistuneita tahoja (kuten SYL).

KYKY-työryhmä 16.4.2009, HY päärakennus, vanha puoli

Pahoittelut sumuisesta kuvasta! Kertoo kuitenkin olennaisen.

Tarjolla oli

- karjalanpiirakka, joss valmiit munavoit päällä
- kattava hedelmävalikoima
- teetä
- kahvia
- kraanavettä (pisteet ekologisuudesta!)

Arvosana 8 / 10 - tilaisuuteen nähden riittävät tarjoilut
miljööstä plussaa. HY päärakennuksen vanha puoli herättää uinuvat kansallisromanttiset tunteet paatuneessakin sosialistissa.

Älykkäiden Barbien Sveitsin tiimikokous, aika: NYT

Tarjolla:

- kossua (Nordic Berries)

Arvio: 10/10

Läsnä: Classic Malibu Barbi ja Sex Bomb Barbi

Muuta: Keskustelua kokouksessa on lähinnä käyty seuraavista asioista; uudet höpöhöpökengät, uudet höpöhöpökengät, meikkivoide ja myöhemmin illalla sveitsiläisessä korrektiudessa aiheutettava pahennus.

Puoluetoimistolla 25.3.

Keksit ovat kovassa huudossa näin laman kynnyksellä näköjään toisellakin puoluetoimistolla. Täällä tarjoilu melko kurja, kukaan kokoukseen osallistuneista ei edes maistanut keksejä. Kahvinkin alle keskiarvon.

Kokonaisarvosana: 2/10

Ps. Puoluetunnukset häivytetty pahvimukista

Lohivoileipä löytynyt

Kuvassa esimerkillisesti valmistettu lohivoileipä. Pohjalla tummaa vuokaleipää, päällä reilusti graavattua lohta ja lisukkeina hieman keitettyä kananmunaa, majoneesiä, kurkkua, tilliä ja sitruunan lohko.

Nyt kaikkien lukijoiden pettymykseksi on valitettavasti todettava, ettei kyseinen leipä ole ilmainen kokoustarjoilu, vaan ostettu omilla rahoilla Ekerö Linen kuppilasta. 

Kuten kuvassa, lohivoileivän seuraksi sopii hyvin kuppi tuoretta kahvia ja miksei kuohujuomakin.

Nyt pieni kilpailu: Se joka ensimmäisenä tuo kuvan ilmaisesta kokouslohivoileivästä, voittaa ilmaiset kokouskahvit Lapinrinteen toimistolla. Alkaa nyt!

Aamiainen pienessä Pietarissa (Senaatintorin reunalla)

Paikalla: kasvavan sukupolven parhaimmisto (?) ja hyviä ihmisiä (tärkeän sidosryhmän edustajia)

Tarjolla ainakin

kiivihedelmää, hunajamelonia, ananasta
salaattia, kurkkua, tomaattia
vuohenjuustoa, emmentaljuustoa
kinkkua
lämpimiä jättityynysämpylöitä
kuumia munia (kovaksi keitettyjä, näpi paloi!)
croissantteja
hilloja

kirpeää mehua (en vieläkään tiedä mitä ihmettä se oli)
teetä
kahvia
jäävettä

Tunnelma erinomainen, ruoka ei loppunut ainakaan kesken.

yliopistojen muutokseen liittyvä seminaari-työpaja

Tarjolla:

- kahvia (ehkä teetäkin)

- voisilmäpullia

- kylmää vettä

Pulla ei ollut turhan rasvaista, vaan just sopivaa. Hienoa kun on vihdoinkin tarjolla jossakin vettä!

arvosana: 6/10 that'd hit the spot! ja lisäksi plussaa kylmästä vedestä :)

SYL:n ja SAMOK:n kv-kopo-aamiainen

Tarjolla aamiainen seminaarin yhteydessä

Tarjoilut:

- puolikas patonki, jossa juustoa, salaattia, kurkkua ja tomaattia

- vastaava lihaversio jollain leikkeleellä

- mandariineja (vai onko ne klementiinejä?)

- banaania (chiquita)

- appelsiinimehua

- punaista tiivisteestä valmistetua juomaa

- olikohan kahviakin? en ole varma kun en itse juo

 

Söin 2 mandariinia, oli ohuet kuoret ja hankala kuoria (sormiin jäi keltaista kuoriainesta) ja oli vähän kitkeriäkin, plus loppujenlopuksi 3 juustopatonkia. En ollut ihan varma että oliko paikalla joku vegaani vai oliko juustossa juoksutetta kun oli yksi vegaanipatonki. Ei näistä koskaan tiedä. Appelsiinimehua myös lasi.

Tarjoilujen monipuolisuus: 6/10 keskivertoa, plussa kahdesta eri mehulaadusta

Maku: 5/10 ei mitenkään erityistä, mutta ei syöntikelvotonta

19.3. Turun ylioppilaskyläsäätiö

Kokoustarjoilupiireissä kovaa mainetta ylläpitävän Turun ylioppilaskyläsäätiön hallitus kokoontui Suomen Turussa 19.3. Paikalla oli myös näennäisen viattomasti käyttäyttäytyvä asukasdemokratian esitaistelija kameran kera.

Tarjolla oli seuraavia asioita:

- Kahvia (saattoi olla ihan Juhla Mokkaa)
- Teetä (mitälie, en kokeillut)
- Leipäsiä (kinkku- tai katkaraputäytteellä)
- Leivoksia
- Tavalliset kokouslisukkeet kuumille juomille (sokuria, maitoa ja sen sellaista)
- Kivennäisvettä pöytiin jaettuna

Kokoustarjoilujen nauttiminen alkoi huonosti johtuen käyttäjävirheestä joka sai kahvin loiskumaan asetille. Onneksi kahvi tarjoiltiin asetin kanssa kunnon kupista, sillä jos tarjoilu olisi tapahtunut harmillisen yleisesti käytettävistä pahvimukeista, olisi kahvi voinut läikkyä housuille tai kokousmateriaalille asti.

Kokonaisuutena kattaus oli maukas. Leivässä oli kunnolla täytettä ja kahvi tuoretta. Leivokset oli puolitettu, jolloin ylenmääräinen makeansyönti pysyy paremmin kurissa. Miinusta on pakko antaa epäesteettisestä ja ekologisesta pahvilautasesta jollaiselta leivos tarjoiltiin.

Pöytiin jo valmiiksi jaettu kivennäisvesi ja tuore kahvi nostavat kuitenkin ehdottomasti kokonaisuuden positiiviseksi ja arvosanaksi on annettava 7/10. Tästä on hyvä jatkaa.

Erään opiskelijajärjestön tulevaisuutta luotaavan työryhmän kokous, aika: NYT

Frau Marttisen ja Monsieur Koljosen kattaus:


- kahvia (perinteinen)

- jälkiuunileipää (päällä tarra -30% kassalla)

- korppuja

- omenaa

- makkaraa

- juustoa

- mustikkakeittoa


Teetä keitettiin yleisön pyynnöstä.

Verrattuna aiempiin kokouksiin tarjoilun taso lienee 10/10. Ryhmän jäsenet voinevat kommentoida tarjoilujen mainioutta.

18.3. Puoluetoimistolla

Nämä kaikki tarjoilut erään anonyymin puolueen toimistolla:

- Kahvia Moccamasterista
- Jaffa-keksejä
- Suklaapisarakeksejä
- Digestive-keksejä
- Appelsiineja ja banaaneja

Hedelmät antoivat raikkaan ja terveysvaikutteisen ilmapiirin kokoukselle, vaikka keksipainotteisuus saattaakin hieman korreloida puolueen viimeaikaisia galluptuloksia...?

Hyvän kahvin ansiosta kokonaisarvosana: 5/10

17.3. STKL:n liittari ja liittarisemma

Tarjolla:

aamupalaksi: kahvia, kolmion muotoisia Fazerin leipiä kinkulla/juustolla

lounaaksi (söin itse - muutakin oli tarjolla): Lohta, vihanneksia jossain semigratiinissa, perunoita, jälkkäriksi kahvia

päiväpalaksi: pullaa ja (yllätys!) kahvia

Arvosana: 8/10

Ruoka oli kyllä varsin hyvää. Kyllä Amica homman osaa. Kahvikin nirsoilijan makuun ihan hyvää. Lisäksi pääsin ottamaan jännittäviin keskusteluihin osaa ruokaillessa. Käsittelyssä olivat nuorison lävistykset, Sipoon asema pääkaupunkiseudulla ja maailmankartalla ja Vantaan sosiaali- ja terveysmenot :D

Yliopistomuutokseen liittyvä saunailta / oikeastaan vaan kokous illalla jossa väitellään

Tarjolla:

- kahvia

- teetä

- liha- ja kasvislasagnea

- fazerina- ja fazerin sininen konvehteja

- hartwall jaffa + light coca cola

- viinirypäleitä

- patonkiviipaleita (ei levitettä kuitenkaan)

- salaattia (paprikaa, vihersalaattia)

Tarjoilun monipuolisuus: 8/10 Aiks hyvä

Henkinen arvosana: 5/10 Nojootälläistä tällä kertaa

 

Ihan hyvät safkat, mutta ei nyt tee mieli kuin vain karkkia ja limsaa.

Organisaatio, joka puolustaa heikompien oikeuksia

Kattaus: aamupala

- Banaaneja, paljon
- Seisova buffet-pöytä: tummaa patonkia, ruisleipää, kananmunaa, graavilohta ja sitruunaa, kinkkua, kasviksia, kahta erilaista levitettä
- Appelsiini- ja omenamehua
- Vettä
- Teetä ja kahvia

18.3.2009 - kilpailun juryn kokous

Tarjolla oli

- vaihtoehto 1: rieskaa jossa kurkkua, salaattia, tomaattia

- vaihtoehto 2: rieskaa jossa juustoa, vähän salaattia ja vähän tomaattia

- vaihtoehto 3: rieskaa jossa kinkkusiivuja, salaattia ja tomaattia

- kahvia

- pöydältä löytyi pari edellisestä kokouksesta jäänyttä virvoitusjuomapulloa

 

Söin vegaanirieskaa (vaihtoehto 1) ja join coca colaa

arvosana ruokana 6/10, kokoustarjoiluna 7/10

Viikko 13, ei mikään ministeriö

- Kahvia, mukavan mustaa
- kahvin kaveriksi maitoa
- teetä
- puolikkaita sämpylöitä: juustoa, levitettä, kurkkua ja tomaattia
- tummia vuokaviipaleita: juustoa, levitettä, kurkkua ja tomaattia

Arvosana 6/10

Arvosteluasteikko

Arvosteluasteikko ilmaisen ruoan saloihin:

1 Ihan ka-ma-laa moskaa, eihän tätä voi syödä 
2 olipa pahaa, söinpä silti
3 no enpä maksaisi mitään tästä
4 vähän halpa maku, menettelee
5 hmm... no joo tällaistä tällä kertaa
6 maistuipa ihan hyvin
7 raikas, maukas, hyvää
8 jäi hyvä maku suuhun, nam
9 kuukauden paras suupala
10 aaaaaahh.. en muista koska olisin syönyt näin hyvää ruokaa

Mikä on blogin idea?

Kokoustarjoilut on blogi, jossa käsitellään kokoustarjoiluja. Kokous voi olla julkisen tai yksityisen sektorin järjestämä. Se voi olla osa työpäivääsi tai arki-illan ratto. Kokouksen järjestäjän nimeä ei ole pakko julkistaa, jos haluaa suojella organisaation hyvää mainetta tai salata parhaat kahvit tarjoavan ministeriön.

Blogi on syntynyt tarpeeseen. Kokouksia täynnänsä olevat päivät voivat johtaa vatsakumman pyöristymiseen ja närästykseen. Jakamalla kokemuksesi voit saada vertaistukea - tai sitten et.

Käytännössä omia kokemuksiaan voi jakaa kommentoimalla blogin posteja. En tiedä miten uusien merkintöjen tekemisen voi avata lukijoille. Varmaan joku viisaampi neuvoo? Sitä odotellessa kertokaa sykähdyttävimmistä tarjoiluistanne.

Esimerkiksi näin
Ministeriö A, viikko 12
- Kaneli- ja suklaakeksejä
- Voileipää: tumma leipä, levite, savujuusto, lehtisalaatti, tomaatti ja kurkku
- Voileipää: tumma leipä, levite, kinkku, lehtisalaatti, tomaatti ja kurkku
- Teetä ja kahvia
- Kraanavettä
Arvosana: 7/10